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3 Plats
pas disponible le soir
Brugs zwaantje
crabe saumon, yuzu kosho
Brugs zwaantje
crabe saumon, yuzu kosho
agneau de Lozère
croque-monsieur aux pommes de terre, romanesco, jus d'agneau
agneau de Lozère
croque-monsieur aux pommes de terre, romanesco, jus d'agneau
fraise
rhubarbe, mascarpone, noisette, citron, poivre noir
fraise
rhubarbe, mascarpone, noisette, citron, poivre noir
fromages
fromages fournis par kaasaffineurs Van Tricht
fromages
fromages fournis par kaasaffineurs Van Tricht
dessert supplémentaire?
dame blanche avec glace à la vanille maison
dessert supplémentaire?
dame blanche avec glace à la vanille maison
vins sélectionnés jusqu’au plat principal compris
vins sélectionnés jusqu’au plat principal compris
vins sélectionnés (½ verre) jusqu’au plat principal compris
vins sélectionnés (½ verre) jusqu’au plat principal compris
jus sélectionnés faits maison jusqu’au plat principal compris
jus sélectionnés faits maison jusqu’au plat principal compris
verre de vin de dessert ou verre de Madère avec les fromages
verre de vin de dessert ou verre de Madère avec les fromages

4 Plats
pas disponible le soir
Brugs zwaantje
crabe saumon, yuzu kosho
Brugs zwaantje
crabe saumon, yuzu kosho
oignons caramélisés mijotés
abricot, crème de truffe, jus d'oignons confits, parmesan
oignons caramélisés mijotés
abricot, crème de truffe, jus d'oignons confits, parmesan
agneau de Lozère
croque-monsieur aux pommes de terre, romanesco, jus d'agneau
agneau de Lozère
croque-monsieur aux pommes de terre, romanesco, jus d'agneau
fraise
rhubarbe, mascarpone, noisette, citron, poivre noir
fraise
rhubarbe, mascarpone, noisette, citron, poivre noir
fromages
fromages fournis par kaasaffineurs Van Tricht
fromages
fromages fournis par kaasaffineurs Van Tricht
dessert supplémentaire?
dame blanche avec glace à la vanille maison
dessert supplémentaire?
dame blanche avec glace à la vanille maison
vins sélectionnés jusqu’au plat principal compris
vins sélectionnés jusqu’au plat principal compris
vins sélectionnés (½ verre) jusqu’au plat principal compris
vins sélectionnés (½ verre) jusqu’au plat principal compris
jus sélectionnés faits maison jusqu’au plat principal compris
jus sélectionnés faits maison jusqu’au plat principal compris
verre de vin de dessert ou verre de Madère avec les fromages
verre de vin de dessert ou verre de Madère avec les fromages

5 Plats
Brugs zwaantje
crabe saumon, yuzu kosho
Brugs zwaantje
crabe saumon, yuzu kosho
asperges blanches
broccoli, maquereau fumé, livèche
asperges blanches
broccoli, maquereau fumé, livèche
oignons caramélisés mijotés
abricot, crème de truffe, jus d'oignons confits, parmesan
oignons caramélisés mijotés
abricot, crème de truffe, jus d'oignons confits, parmesan
agneau de Lozère
croque-monsieur aux pommes de terre, romanesco, jus d'agneau
agneau de Lozère
croque-monsieur aux pommes de terre, romanesco, jus d'agneau
fraise
rhubarbe, mascarpone, noisette, citron, poivre noir
fraise
rhubarbe, mascarpone, noisette, citron, poivre noir
fromages
fromages fournis par kaasaffineurs Van Tricht
fromages
fromages fournis par kaasaffineurs Van Tricht
dessert supplémentaire?
dame blanche avec glace à la vanille maison
dessert supplémentaire?
dame blanche avec glace à la vanille maison
vins sélectionnés jusqu’au plat principal compris
vins sélectionnés jusqu’au plat principal compris
vins sélectionnés (½ verre) jusqu’au plat principal compris
vins sélectionnés (½ verre) jusqu’au plat principal compris
jus sélectionnés faits maison jusqu’au plat principal compris
jus sélectionnés faits maison jusqu’au plat principal compris
