Ons Menu
3 Gangen
niet verkrijgbaar ‘s avonds
Brugs zwaantje
krab, zalm, yuzu kosho
Brugs zwaantje
krab, zalm, yuzu kosho
lam uit Lozère
croque monsieur van aardappel, romanesco, jus van het lam
lam uit Lozère
croque monsieur van aardappel, romanesco, jus van het lam
aardbei
rabarber, mascarpone, hazelnoot, citroen, zwarte peper
aardbei
rabarber, mascarpone, hazelnoot, citroen, zwarte peper
kazen
kazen verzorgd door kaasaffineurs Van Tricht
kazen
kazen verzorgd door kaasaffineurs Van Tricht
extra dessert?
dame blanche met huisgemaakt vanille-ijs
extra dessert?
dame blanche met huisgemaakt vanille-ijs
bijpassende wijnen t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen ½ glas t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen ½ glas t/m hoofdgerecht
bijpassende huisgemaakte non-alcoholische sappen t/m hoofdgerecht
bijpassende huisgemaakte non-alcoholische sappen t/m hoofdgerecht
glas dessertwijn of glas Madeira bij de kazen
glas dessertwijn of glas Madeira bij de kazen
4 Gangen
niet verkrijgbaar ‘s avonds
Brugs zwaantje
krab, zalm, yuzu kosho
Brugs zwaantje
krab, zalm, yuzu kosho
morilles
ui, kippenlever, kumquat
morilles
ui, kippenlever, kumquat
lam uit Lozère
croque monsieur van aardappel, romanesco, jus van het lam
lam uit Lozère
croque monsieur van aardappel, romanesco, jus van het lam
aardbei
rabarber, mascarpone, hazelnoot, citroen, zwarte peper
aardbei
rabarber, mascarpone, hazelnoot, citroen, zwarte peper
kazen
kazen verzorgd door kaasaffineurs Van Tricht
kazen
kazen verzorgd door kaasaffineurs Van Tricht
extra dessert?
dame blanche met huisgemaakt vanille-ijs
extra dessert?
dame blanche met huisgemaakt vanille-ijs
bijpassende wijnen t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen ½ glas t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen ½ glas t/m hoofdgerecht
bijpassende huisgemaakte non-alcoholische sappen t/m hoofdgerecht
bijpassende huisgemaakte non-alcoholische sappen t/m hoofdgerecht
glas dessertwijn of glas Madeira bij de kazen
glas dessertwijn of glas Madeira bij de kazen
5 Gangen
Brugs zwaantje
krab, zalm, yuzu kosho
Brugs zwaantje
krab, zalm, yuzu kosho
witte asperges
brocoli, gerookte makreel, lavas
witte asperges
brocoli, gerookte makreel, lavas
morilles
ui, kippenlever, kumquat
morilles
ui, kippenlever, kumquat
lam uit Lozère
croque monsieur van aardappel, romanesco, jus van het lam
lam uit Lozère
croque monsieur van aardappel, romanesco, jus van het lam
aardbei
rabarber, mascarpone, hazelnoot, citroen, zwarte peper
aardbei
rabarber, mascarpone, hazelnoot, citroen, zwarte peper
kazen
kazen verzorgd door kaasaffineurs Van Tricht
kazen
kazen verzorgd door kaasaffineurs Van Tricht
extra dessert?
dame blanche met huisgemaakt vanille-ijs
extra dessert?
dame blanche met huisgemaakt vanille-ijs
bijpassende wijnen t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen ½ glas t/m hoofdgerecht
bijpassende wijnen ½ glas t/m hoofdgerecht
bijpassende huisgemaakte non-alcoholische sappen t/m hoofdgerecht
bijpassende huisgemaakte non-alcoholische sappen t/m hoofdgerecht
